Institusjonskokk-ernæringskokk

Sirdalsheimen søker en engasjert institusjonskokk/ernæringskokk!

Er du en lidenskapelig kokk som ønsker å bidra til gode måltidsopplevelser for våre beboere? Sirdalsheimen, en del av Sirdal kommune, ser etter en dedikert og omsorgsfull institusjonskokk/ernæringskokk til vårt kjøkkenteam. Vi legger stor vekt på næringsrik, velsmakende og variert mat, og vi trenger deg som ønsker å gjøre en forskjell! Vi er et sertifisert Livsgledehjem.

Sted: Sirdalsheimen, Tonstad
Stillingsprosent: 100% 1. års vikariat. Oppstart 1. juli 2025.
Arbeidstid: Dagtid, med jobb hver 3. helg

Arbeidsoppgaver:

• Planlegging, tilberedning og servering av måltider i tråd med gjeldende ernæringsretningslinjer.
• Tilberedning av spesialkost etter behov, som allergikost og diettkost.
• Sikre at kjøkkenet holder høy hygiene- og sikkerhetsstandard i henhold til gjeldende lover og forskrifter.
• Bestilling av varer i kjøkkensjefens fravær.
• Samarbeide med øvrige ansatte for å skape gode måltidsopplevelser for våre beboere.
• Bidra til et positivt og godt arbeidsmiljø.

Vi ser etter deg som:

• Er ærlig og imøtekommende, og trives med å gi det lille ekstra for å sikre en positiv opplevelse.
• Har et omsorgsfullt hjerte og setter alltid pasientenes beste i fokus.
• Er fleksibel og kan tilpasse deg ulike situasjoner og arbeidsoppgaver.
• Er blid og opptatt av å gi god service, og skape en hyggelig atmosfære.
• Er løsningsorientert og ser muligheter der andre ser utfordringer.
• Er presis, pålitelig og har et øye for detaljer.
• Er lærevillig og klar for å utvikle deg og lære nye ting.
• Sist, men ikke minst, er du en god kollega som bidrar til et godt arbeidsmiljø.

Kvalifikasjoner:

• Fagbrev som kokk eller relevant erfaring fra institusjonskjøkken.
• Erfaring med ernæringsriktig matlaging og spesialkost.
• Kjennskap til IK-mat.
• Gode samarbeidsevner og evne til å jobbe selvstendig.
• Engasjement for ernæring og matglede.
• Gode norskkunnskaper, både muntlig og skriftlig.
• Personlig egnethet vil bli vektlagt.

Vi tilbyr:

• En meningsfull og givende jobb i en trygg og omsorgsfull institusjon.
• Et godt arbeidsmiljø med hyggelige kollegaer.
• Konkurransedyktige betingelser.

 Søknadsfrist: 13.04.2025